Η Alisma plantago-aquatica είναι από τα πρώτα φυτά που βρήκαμε ψάχνοντας στην γύρω περιοχή για υδρόβια και υδροχαρή φυτά. Ήταν σε ένα σημείο με νερό που κυλούσε πολύ αργά, δίνοντας την εντύπωση ότι ήταν στάσιμο. Οι ρίζες ήταν μέσα σε βούρκο και ήταν εύκολο να τα βγάλουμε, αλλά ήθελαν μετά πολύ καλό πλύσιμο γιατί έπρεπε να φύγει ότι υπήρχε γύρω τους και να μείνουν μόνο οι ρίζες καθαρές. Στο σημείο που βρίσκονται έχει ήλιο για μερικές ώρες, αλλά και πολλές ώρες σε σκιά.  Ακόμα δεν έχουμε καταφέρει να βρούμε ποιο είναι το κοινό όνομα του φυτού στην Ελλάδα.

Ανήκει στην οικογένεια Alismataceae, στην οποία ανήκει και το γένος Echinodorus με τα πολλά γνωστά είδη που βάζουμε στα ενυδρεία μας. Πρόκειται για κοσμοπολίτικο φυτό, δηλαδή το συναντάμε σε όλο τον κόσμο, ακόμα και στην Ανταρκτική. Τα φύλλα φτάνουν σε ύψος τα 30-40 cm και το άνθος μέχρι 1 m. Μπορεί να φυτευτεί μέχρι το βάθος των 20 cm μέσα στο νερό. Κάποιες φορές μπορεί να φυτρώσει και σε μεγαλύτερο βάθος, μέχρι και 80 cm!! Όταν τα φυτέψαμε εμείς στην λίμνη έχασαν τα πιο πολλά φύλλα, γιατί στο σημείο που τα βρήκαμε είχαν αρκετή σκιά σε αντίθεση με την λίμνη που όλη την ημέρα έχει ήλιο. Παράλληλα όμως έβγαλε νέα φύλλα και ταυτόχρονα μεγάλες νέες ρίζες και μετά από μερικές εβδομάδες άρχισε να ανθίζει. Αυτό που φαίνεται αρχικά είναι ότι έχει πρόβλημα στις θέσεις με έντονο ήλιο και δεν ξέρουμε τι θα γίνει τους πολύ ζεστούς μήνες του καλοκαιριού. Κάποια από τα φυτά που μαζέψαμε τα φυτέψαμε σε γλάστρες και βάλαμε σαν υπόστρωμα χαλίκι και κάποια άλλα, πάλι σε χαλίκι, αλλά κατευθείαν στις όχθες της λίμνης.

Η ανθοφορία διαρκεί από τον Μάιο μέχρι τον Σεπτέμβρη. Τα άνθη ανοίγουν το πρωί κατά τις 11 και το απόγευμα κατά τις 18 κλείνουν μέχρι την επόμενη μέρα. Πολλοί φροντίζουν και κόβουν τα λουλούδια μόλις αρχίσουν να μαραίνονται γιατί μετά βγάζουν σπόρο και φυτρώνουν νέα φυτά σε μεγάλο αριθμό. Αυτό βέβαια προϋποθέτει μεγάλες επιφάνειες κατάλληλες, κάτι που στην δική μας λίμνη δεν συμβαίνει. Κάτω από τον ήλιο δεν θα τα καταφέρει να βγάλει μεγάλα φύλλα, αλλά αντί αυτού βγάζει πολλά και πυκνά. Μερικά από αυτά τα φυτά βάλαμε μέσα στο φίλτρο γιατί έχουν γρήγορη ανάπτυξη και αυτό σημαίνει ότι θα καταναλώνουν και μεγάλες ποσότητες νιτρικών. Ακόμα δεν ξέρουμε την συμπεριφορά τους σε όλες τις εποχές του χρόνου. Θα δούμε πως θα είναι τα πράγματα τον χειμώνα και τι θα γίνει την επόμενη Άνοιξη.